Mitos vs Fakta Santan: Benarkah Lemak Nabati Penyebab Kolesterol Tinggi?

Banyak masyarakat sering menganggap santan sebagai pemicu utama timbulnya masalah kesehatan serius, terutama terkait dengan risiko Kolesterol Tinggi. Anggapan ini berkembang luas sehingga banyak orang mulai menghindari konsumsi hidangan bersantan demi menjaga kesehatan jantung. Namun, penting untuk menelaah lebih dalam antara mitos yang beredar dengan fakta medis yang sebenarnya. Secara alami, santan kelapa mengandung asam … Baca Selengkapnya