Terbalik! Dulu Lobster Makanan Murah Meriah Kaum Miskin, Ini Alasannya
Siapa sangka, hidangan laut mewah yang kini sering kita jumpai di restoran bintang lima, lobster, dulunya justru identik dengan makanan sehari-hari kaum miskin? Pergeseran status lobster dari “makanan kelas bawah” menjadi hidangan mahal memiliki sejarah yang menarik dan dipengaruhi oleh berbagai faktor. Salah satu alasan utama mengapa lobster dahulu dianggap makanan murah adalah kelimpahannya. Di … Baca Selengkapnya